飲む点滴でヘルシーな朝ご飯
今年も夏本番がやってきました。NASA(アメリカ航空宇宙局)によると、今年の夏は記録的な暑さになるといわれているそうです。
夏バテや熱中症、夏風邪などで体調を崩しやすいこの季節。そんな暑い夏にこそ飲みたいのが、「飲む点滴」こと甘酒です!
「夏に甘酒? 甘酒は寒い季節に、ホカホカに温めていただきたい」という人もいるかもしれません。でも大丈夫! 甘酒で作るグリーンスムージーなら、夏の朝にもすっきりさっぱりいただけます。
甘酒のグリーンスムージーの作り方
【材料(2人分)】
・甘酒(米麹製でアルコール0%のもの):200cc
・小松菜:25g
・キャベツ:20g
・にんじん:20g
・パイナップル80g
・バナナ:50g
【作り方】
1./野菜と果物をひと口大に切り、ミキサーに材料を全て入れる
2./なめらかになるまで撹拌(かくはん)する
いかがでしょうか。忙しい朝に、たった3分で作れてしまいます。
野菜や果物の種類や量を変えてみると、また違った味わいになって飽きがきません。甘酒は栄養価が高いだけでなく、スムージーにするとほどよい「つなぎ」の役割を果たすので、舌触りがとてもなめらかになるのです。
是非お試しください。