家にある材料で手軽に作れるおつまみです!たんぱく質など栄養価の高い納豆とのりを使った低カロリーでヘルシーな一品。コツは少し多めの油で、じっくり焼くこと。納豆の旨味が濃厚になり、ゆかりの香りがきいて、やみつきになる美味しさです。
【材料】
・納豆:1パック
・醤油:小さじ1/2
・ゆかり:小さじ1/2
・片栗粉:大さじ1
・のり:1枚
・油:小さじ1~2
【作り方】
1./納豆に醤油とゆかりを混ぜ、片栗粉もざっと混ぜる。
納豆に調味料、片栗粉を混ぜる
2./のりを4つに切り、4等分した1をのせてはさむ。
のりで納豆をはさむ
3./フライパンに油を熱し、2を弱火でじっくり焼く。こんがりしてきたら、裏返して同様に焼く。
両面をこんがり焼く
出来上がり