やみつき味!納豆の磯辺焼きゆかり風味

カテゴリー:レシピ 投稿日:2019.06.12

家にある材料で手軽に作れるおつまみです!たんぱく質など栄養価の高い納豆とのりを使った低カロリーでヘルシーな一品。コツは少し多めの油で、じっくり焼くこと。納豆の旨味が濃厚になり、ゆかりの香りがきいて、やみつきになる美味しさです。

 

【材料】
・納豆:1パック
・醤油:小さじ1/2
・ゆかり:小さじ1/2
・片栗粉:大さじ1
・のり:1枚
・油:小さじ1~2

 

【作り方】
1./納豆に醤油とゆかりを混ぜ、片栗粉もざっと混ぜる。

納豆に調味料、片栗粉を混ぜる

 

2./のりを4つに切り、4等分した1をのせてはさむ。

のりで納豆をはさむ

 

3./フライパンに油を熱し、2を弱火でじっくり焼く。こんがりしてきたら、裏返して同様に焼く。

両面をこんがり焼く

 

出来上がり

 

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編集部
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