2015年の日本産の酒類の輸出金額は390億円で、14年を33％上回った。これは6年連続の伸びで、6年前の09年（154億円）の2.5倍になる。品目別では次の通り。（　）内は対前年比。

・清酒／140.1億円（121.8％）

・ビール／85.5億円（129.9％）

・ウイスキー／103.8億円（177.4％）

・リキュール／33.6億円（120.0％）

・焼酎等／19.0億円（98.1％）

・その他（ボトルワイン等）／8.3億円（123.1％）

焼酎等を除いて2割以上伸ばしたが、特に急増したのがウイスキー。英国の著名なガイドブック「ウイスキー・バイブル」の15年版が、サントリーの「山崎」を世界最高のウイスキーに選出し、日本のウイスキーの名声を高めたことが背景にある。

一方、15年の酒類の輸入金額は2907億円で輸出金額を一ケタ上回っている。酒類に関しては大幅な輸入超過なのだ。品目別では次の通り。（　）内は対前年比。

・ボトルワイン／1142.3億円（102.2%）

・スパークリングワイン／531.9億円（107.4%）

・ウイスキー／363.4億円（126.9%）

・その他の発酵酒（ビール系飲料）／187.3億円（95.6%）

・リキュール／160.0億円（92.0%）

・その他／522.0億円（105.3%）

酒類輸入の6割を占めているのがボトルワインとスパークリングワイン。これは国内消費量の7割にあたる。輸入先別でも、フランス（1063.7億円）、チリ（249.8億円）、イタリア（242.6億円）、スペイン（132.5億円）、オーストラリア（51.9億円）など主にワイン類の生産国が上位を占めている。