漁師の肉は腐らない

カテゴリー:著書 投稿日:2015.07.07

猟師の知恵と工夫に学ぶ

舞台は福島・八溝山地。世界を巡った末に、故郷に戻った猟師の義っしゃんが、賢い猟犬をお供に猪を狩り、岩魚を釣り、暮らす。食の基本、命の連鎖を描く小説。

 

出版社:新潮社

発行年:2014年

 

 

 

 

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編集部
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