日本一のそばの作付け面積、生産量をほこる北海道雨竜郡幌加内町では、現在「ほろかない町新そばファン感謝祭」が開催中です。

　幌加内町は、その冷涼な気候、昼夜の寒暖の差や朝霧などの自然条件により、そば栽培に適した土地柄。町内では、121戸（平成27年現在）もの農家がそばの生産に携わっています。収穫後、一気に町内から集められたそばは、乾燥調整する工場に運びこまれ精製されます。工場を統一させることで、製品にばらつきなく、ある一定以上のクオリティを保つことができるのです。

　幌加内町で毎年大々的に開催される「幌加内町新そば祭り（8月開催終了）」の小規模版の当イベント。食べそこねた新そばを味わえる絶好のチャンスです！

新そばファン感謝祭

日時：9月12日（土）〜10月25日（日）※期間中は土日のみ開催

場所：幌加内町交流プラザ1F（JRバス幌加内バスターミナル隣接）

時間：11:00〜15:00

問合せ：0165-35-2122（幌加内町役場産業課）

主催：幌加内町新そばファン感謝祭実行委員会

《今後の出店スケジュール》

※10/17（土）18（日）：「そば処 きたむら」

※毎年そばの開花時期（7月中旬〜8月中旬）限定でオープンする「そばの花展望台」で、観光客やドライブ途中のそば処として大人気のお店！

※10/24（土）25（日）：「そば処 白樺」

繊細なつゆとこだわりの海老天が自慢の人気店！

詳細は、http://www.horokanai-kankou.com/event.php?id=1441852937724706