くさい食べもの大全

カテゴリー:著書 投稿日:2015.10.05

納豆にくさや、ドリアン、へびの「くさい度数」とは?!

「かぐわしさが食欲をそそる」フナ(鮒)酢から、「失神するほどくさい。ときには命の危険も」というシュール・ストレミングまで紹介する。読むときは鼻栓必須!

 

出版社:東京堂出版

発行年:2015年

 

 

 

 

  •                    

\  この記事をSNSでシェアしよう!  /

この記事が気に入ったら
「いいね!」しよう!
小泉武夫 食マガジンの最新情報を毎日お届け

この記事を書いた人

編集部
「丸ごと小泉武夫 食 マガジン」は「食」に特化した情報サイトです。 発酵食を中心とした情報を発信していきます。

あわせて読みたい