小泉武夫理事長が出演したFM軽井沢「軽井沢ラジオ大学」(4月11日放送)のバックナンバーをご紹介いたします。

初夏の心地よい時間とともに、地球の未来を救う救世主「発酵の可能性」に耳を傾けてはいかがでしょうか。

「発酵」は、健康に良いという観点に加え、環境問題や食料問題の解決にまで発展する新しい分野として、いま注目を集めています。

微生物たちの神秘的な生命現象について、触れることができます。

下記よりお聴きいただけます。

FM軽井沢「軽井沢ラジオ大学」HP(バックナンバー)

https://karuizawaradio.university/blog-apr112022.html

（28分4秒）

是非お楽しみください！