ニッポン快食紀行 美味いはスゴい!

カテゴリー:著書
投稿日:2015.07.07

日本の食を訪ねて全国垂涎行脚

「味覚人飛行物体」コイズミ教授が、日本列島のご馳走を自らの舌で確かめ紹介する1冊。北陸のフグの卵巣漬け、福島の幻のドジョウ、中津のハモしゃぶ……。

 

出版社:小学館
小学館文庫
発行年:2008年

 

 

 

 

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編集部
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