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蕎麦とスパゲッティの類似点
島国日本は、独自の食文化を築いてきたはずが、海外の食べものと似ているものがある。日本と海外の似たような食べものを比較して、その類似性や食文化について語る1冊。
出版社:文化出版局
発行年:1985年
蕎麦とスパゲッティの類似点
島国日本は、独自の食文化を築いてきたはずが、海外の食べものと似ているものがある。日本と海外の似たような食べものを比較して、その類似性や食文化について語る1冊。
出版社:文化出版局
発行年:1985年
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