すごい和食

カテゴリー:著書
投稿日:2015.07.07

毎日和食の知恵と底力

和食はこんなにすごい/和食の土台骨・発酵食/和食の危機は国家存亡の危機/食の世界遺産登録へ、など。和食パワーの秘密を語りつくす!

 

出版社:ベストセラーズ

ベスト新書

発行年:2011年

 

 

\  この記事をSNSでシェアしよう!  /

この記事が気に入ったら
「いいね!」しよう!
小泉武夫 食マガジンの最新情報を毎日お届け

この記事を書いた人

編集部
「丸ごと小泉武夫 食 マガジン」は「食」に特化した情報サイトです。 発酵食を中心とした情報を発信していきます。

あわせて読みたい