食で日本を建て直せ

カテゴリー:著書
投稿日:2015.07.07

食べものがあなたを日本を変える!

どのような食生活が日本を変えていくのか。日本の安心・安全な食を確保するため、今すべきことは!? 日本の食文化の現状と未来を痛快&辛口で語る、小泉教授の食文化講義。

 

出版社:ソニー・マガジンズ
トレビズ新書
発行年:2009年

 

 

 

 

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編集部
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