「味覚人」飛行物体 食の世界を行く

カテゴリー:著書 投稿日:2015.05.13

なぜ、こんなものまで食えるのか

知恵を働かせれば、この世に口にできないものはない!? 人間の食の文化、食と知恵の発達、調理と料理など、人間と食にまつわるさまざまなテーマを取り上げる。

 

出版社:時事通信社

発行年:1997年

 

 

 

 

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編集部
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